NOTÍCIAS

Produtos artesanais de queijaria de Sorocaba recebem seu primeiro Selo Arte – Noticias

Fotos: Arquivo Pessoal

Por: Michelle Alves

Os produtos da Queijaria Nutrileite, de Sorocaba, do empresário Jonas Vieira Pedrosa, são os primeiros a receber o Selo Arte, que certifica o processo de produção artesanal, além de permitir a comercialização em todo o território nacional.

 

O Selo Arte é concedido pela Prefeitura de Sorocaba, por meio do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) da Secretaria do Meio Ambiente, Proteção e Bem-Estar Animal (Sema), e homologado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), do Governo Federal.

 

Após a aprovação, o Mapa atribui uma numeração e publica os nomes dos estabelecimentos e produtos em seu site oficial (https://www.gov.br/agricultura/), no Cadastro Nacional de Produtos Artesanais (CNPA). É importante ressaltar que o selo é exclusivo para produtos de origem animal que preservem características tradicionais, culturais ou regionais.

 

Certificações, tais como o Selo Arte, representam um marco para produtores artesanais no Brasil, possibilitando a expansão do mercado e a comercialização segura e sem burocracias, em todo o território nacional, de produtos, como queijos, manteiga, embutidos, pescados e mel.

 

O Selo Arte realiza um antigo desejo dos produtores artesanais, garantindo que seus produtos possam ser vendidos sem restrições, assegurando aos consumidores a qualidade artesanal, seguindo boas práticas agropecuárias e sanitárias.

 

“É uma conquista muito importante tanto para o produtor, quanto para o Município, pois além de agregar mais valor ao produto, ele também levará o nome da Nutrileite e de Sorocaba para todo o Brasil”, afirma a chefe da Seção de Apoio à Agricultura da Sema, Adriana Cesar.

 

Para saber mais sobre o Serviço de Inspeção Municipal e sobre o Selo Arte, basta procurar a Seção de Apoio à Agricultura que atende na sede da Sema, localizada na Rua Santa Maria, 197, na Vila Hortência. O atendimento é realizado de segunda a sexta-feira das 8h às 16h, com agendamento prévio. Também é possível entrar em contato pelo telefone: (15) 3219-2288 e pelo e-mail: servicoinspecaomunicipal@sorocaba.sp.gov.br.

 

 

Sobre a Queijaria Nutrileite

 

A Nutrileite, anteriormente uma modesta iniciativa liderada por Joaquim Vieira Neto e Sebastiana Pedrosa Vieira, é um testemunho de perseverança. Buscando uma vida melhor para seus nove filhos, o casal começou sua jornada em Sorocaba com apenas uma vaca. Determinados a criar oportunidades, optaram por produzir e vender leite e queijo de manteiga, uma tradição familiar trazida da Paraíba.

 

Jonas, filho do casal, percebendo o potencial das receitas familiares, desempenhou um papel crucial, vendendo os produtos em uma bicicleta e com a ajuda e experiência de sua esposa Lidiane. Mesmo diante de desafios como a concorrência e falta de capital, a família superou esses e outros obstáculos com determinação e, alcançou o SIM, abrindo portas para grandes redes de supermercados.

 

Também, Jonas investiu em ingredientes de alta qualidade, criou receitas exclusivas e valorizou o feedback dos clientes. Inicialmente, era uma produção artesanal em casa, mas com o reconhecimento e fidelidade, a empresa conseguiu expandir o negócio. O sucesso possibilitou atender redes de supermercados, contratar funcionários e diversificar o portfólio, incluindo opções sem açúcar e sem corantes.

 

A Nutrileite tornou-se um exemplo inspirador de paixão, dedicação e trabalho árduo que transformam um sonho em um negócio próspero e sustentável. A jornada, desde uma única vaca até uma empresa de renome, destaca a importância de enfrentar desafios com resiliência e visão em longo prazo.

 

“A conquista do Selo Arte marca uma nova fase para a Nutrileite, abrindo oportunidades em novos mercados e permitindo que nossos produtos alcancem consumidores em busca de qualidade excepcional. Este selo certifica que esses produtos são resultados de uma produção artesanal, proporcionando segurança ao consumidor”, diz Jonas.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *